Carne

23 de jun 2024

Cae consumo de carne entre los argentinos

La compra del producto vacuno ha bajado casi 16% en lo que va del año, la menor cantidad jamás registrada; comen más carne de pollo y cerdo

7 de may 2024

Hidalgo, segundo lugar en producción de carne ovina

Desde que comenzó la contingencia sanitaria por Covid-19 la producción ha sido menor

28 de abr 2024

Crecen precios de carne en Hidalgo: comerciantes

Las carnes de res, pollo y cerdo fueron las que presentaron mayores cifras al alza

19 de mar 2024

Crece producción de carne en Hidalgo: Sader

Los representantes del sector agrícola manifestaron que se necesitan acciones específicas contra la sequía

15 de mar 2024

México rechaza etiquetado de origen en productos cárnicos, avícolas y huevo

La Secretaría de Economía analiza la posibilidad de defenderse bajo el marco del T-MEC y la Organización Mundial del Comercio

27 de feb 2024

Ingresa a Hidalgo pollo de mala calidad

Hace falta por parte de la SSH que instalen casetas fitozoosanitarias en las carreteras, dijo el presidente de la Unión de introductores y detallistas de pollo de Hidalgo, Miguel Márquez Escorcia.

26 de feb 2024

Valle de Tulancingo: Prohíben venta de carne sin refrigerar en tianguis

En los diversos tianguis del Valle de Tulancingo se venden todo tipo de carne al aire libre, recomiendan evitarla 

29 de ene 2024

Olor delata si es carne en buen estado o mala: Copriseh

Desde la Copriseh aconsejan sobre la compra de pollo muerto para no arriesgar la salud

9 de ene 2024

Corea del Sur prohíbe la venta de carne de perro

La cría y la matanza de perros, así como la venta de su carne para el consumo, estará castigado con hasta tres años de cárcel

29 de nov 2023

Tepeji del Río: Continuarán los operativos de inspección a vendedores de carne de dudosa procedencia

Del Edomex, llegan todos los días productos cárnicos que incumplen las medidas sanitarias

22 de mar 2023

Exhortan a buenas prácticas en el manejo de cárnicos

El objetivo es la certificación y  erradicar enfermedades como la tuberculosis

11 de mar 2023

“La Parrilla del Che”, para compartir con tus personas favoritas

Mauricio Claros tiene 32 años de residencia en Pachuca y comparte su habilidad en la cocina de los famosos asados y emparrillados

27 de feb 2023

Hermosillo rompe récord Guinness con la carne asada más grande del mundo (Fotos)

El evento se realizó a todo lo largo del bulevar Hidalgo de la colonia Centenario, que abarcó varias cuadras con la instalación de los asadores

24 de feb 2023

Piden detener importación de carne de Brasil por caso de vacas locas

Brasil tampoco ha logrado erradicar la fiebre aftosa en su ato bovino en todo su territorio

22 de feb 2023

Pide Iglesia ayunar y evitar comer carne por Miércoles de Ceniza

La práctica es obligatoria para los mayores de 18 años y para menores de 59

21 de feb 2023

Cuaresma: ¿por qué no se puede comer carne roja en Semana Santa?

Por muchos años, la Cuaresma se ha asociado con dejar de comer carne como rito religioso, te contamos por qué sucede

24 de dic 2022

Hidalguenses prefieren lomo y pierna

Para el menú de las fiestas de este mes, optan por cárnicos derivados del cerdo

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