Platillos

20 de may 2024

Ximbote de Zempoala, el exquisito platillo hidalguense que debes probar 

Lo más típico es el preparado con pollo o cerdo, pero para los paladares extremos puede llevar carne de serpiente

13 de may 2024

La chalupa, así es este tradicional platillo de Pachuca

Fue designada identidad gastronómica de la capital de Hidalgo

6 de may 2024

Habitantes de Tula ofertaron platillos exóticos y bebidas tradicionales

Aseguraron que se deben realizar más eventos para dar a conocer la gastronomía regional a  turistas 

29 de abr 2024

Zacahuil, el sabor de la Huasteca

Platillo prehispánico que sigue siendo el alma de todas las celebraciones en la huasteca hidalguense.

13 de abr 2024

¿Las has probado? 4 Comidas más exóticas en Hidalgo

La diversidad de platillos puede satisfacer cualquier paladar.

4 de abr 2024

43 Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya este fin de semana

Alistan el tradicional concurso de platillos elaborados con flora y fauna de la región

1 de abr 2024

Escamoles: el “caviar mexicano”

Los habitantes de la región los consumen desde tiempos prehispánicos, aseguraron comerciantes 

1 de abr 2024

Escamoles, un auténtico manjar mexicano

En el ejido de Huitexcalco, se recolectan estas larvas cuyo precio ronda los mil pesos

5 de mar 2024

Escamoles: 3 recetas para disfrutar esta delicia hidalguense

Un platillo de temporada entre los meses de marzo y abril

17 de feb 2024

Cuaresma 2024: 2 platillos económicos que puedes preparar fácilmente

Estos 40 días se caracterizan por el sacrificio de no consumir carnes rojas los días viernes

31 de ene 2024

Incrementaría el costo de platillos en restaurantes: Canirac

La cuesta de inicio del año y el incremento de productos como el jitomate y cebolla que se encuentran dentro de la canasta básica hacen inminente este aumento

23 de ene 2024

Enchiladas Huastecas: cuál es la receta original de esta delicia de Hidalgo

Es uno de los platillos más populares en el estado

17 de nov 2023

¿Pastes o empanadas? 6 diferencias entre estos platillos

Los pastes provienen de Inglaterra, mientras que las empanadas de España

5 de abr 2023

Comensales degustan platillos típicos en el mercado de Tula

Hay gran variedad de especialidades por la Semana Santa, a precios módicos 

27 de mar 2023

Escamoles, el caviar Hñahñu

La temporada de este manjar ya comenzó en el Valle del Mezquital

4 de feb 2023

Ofrecen birria jalisciense en la Aquiles Serdán

El local deleita el paladar de sus clientes con carne de res estilo Jalisco

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