Gastronomia

11 de jul 2019

"Rumores de Maguey" en Apan

Las actividades tienen como objetivo avivar la tradición por la llamada bebida de los dioses

19 de jun 2019

Tajine, delicias del Magreb

Conoce este platillo típico de países africanos, cuyo nombre también se emplea para las vasijas con las que se prepara

16 de may 2019

El vino hecho arte

Tania Esponda Aja es una artista visual que decidió llevar su pasión por el vino al límite y convertirlo en extraordinarias obras de arte

16 de may 2019

Pedro Ortega, el chef de Cantinflas lleva una probada de México a Bogotá

El mexicano Pedro Ortega visitó la capital colombiana para dar a conocer lo mejor de la gastronomía de nuestro país

23 de feb 2019

Cacao, la moneda más valiosa y deliciosa del mundo

¿Sabías que Tabasco es el principal productor de esta semilla a nivel nacional?

23 de dic 2018

Edmundo Escamilla, estampas para un adiós

Enamorado de México, de su cocina, de su cultura, maestro indiscutible que contagiaba con sus amenos relatos como gran historiador e investigador de la cocina mexicana tradicional, que hoy está de luto

22 de dic 2018

Recetas para que nadie se quede con hambre en Navidad

Ya estamos en esa época del año para disfrutar de algunos de los manjares más deliciosos de nuestra gastronomía

23 de nov 2018

Casa Mundet inaugura espacio gastrónomico

Casa Mundet celebra al orígen más puro de nuestra cocina a través de las grandes maestras

14 de sep 2018

¡Entérate! Festejos patrios nos dejan unos kilitos de más

Los festejos patrios que muchas veces se extienden hasta una semana con convivios familiares, amigos y en el trabajo dejan entre uno y dos kilos extras

17 de ago 2018

Capital Grille con el sabor y consistencia de los cortes de carne más selectos

Actualmente existen sosfisticados procesos culinarios que atren la atención del comensal

20 de jul 2018

Puebla estrena sabores y nueva atracción

La ciudad ahora ofrece recorridos por túneles históricos y una renovada oferta culinaria

14 de jul 2018

Arranca temporada de chiles en nogada en Puebla

Lánzate al estado a experimentar este platillo lleno de sabores, aromas, tradición e historia

26 de jun 2018

Regresa por tercera vez consecutiva a México el Festival Argentino

Expresiones culturales, gastronomía y mucha música en la Carpa Astros

12 de jun 2018

Chef Rocco descubre misteriosa gastronomía de África a través del paladar

Etiopía fue uno de los lugares a los que David Rocco decidió aventurarse para conocer su cultura y sus sabores

25 de may 2018

Se llevó a cabo la 22 edición del Festival de las Paellas en Acapulco

La festividad de las Paellas, se celebró como ya es costumbre, en su sede oficial el hotel Elcano

11 de may 2018

A disfrutar el fin de semana con la agenda de La Señorita Etcétera

Qué tal una expo venta de maíz o chile, aprender lengua zapoteca o hasta volver a jugar vistiendo a tus Barbies

11 de may 2018

Fabián Gallardo descubre culturas con el toque delicioso de la gastronomía

Es el head chef de uno de los restaurantes más populares de NY y que es visitado por celebridades

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