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¡Para chuparse los dedos! Lánzate al Festival de la Rosca, el tamal y el atolito

  • Notimex
  • en CDMX

México.- Con armonía se desarrolló el segundo día de actividades del Festival de la Rosca, el tamal y el atolito 2018, dentro del Huerto Roma Verde, en la colonia Roma, donde diversos locatarios ofrecieron sus productos a la gente.

Una gran variedad de roscas de reyes, integrales y rellenas de nata, atoles de diferentes sabores, esquites, palomitas, gorditas de chicharrón así como de requesón, fueron algunos de los platillos que se ofrecieron a los asistentes.

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Las personas pudieron degustar los alimentos o bien alguna bebida de sabor o un pulque, dentro de un área de comedores colocados en este sitio, en la calle de Jalapa 234.

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Desde las once de la mañana hasta las siete de la noche hubo gente que por curiosidad caminaba entre los pasillos, probaba alguna mermelada vegetal o bien, una mermelada hecha sin azucar.

El año pasado este encuentro gastronómico recibió a 10 mil 500 personas y para este 2018 se pretende superar la cifra, por lo que los organizadores invitan a los vecinos y turistas a entrar a conocer este proyecto.

También se venden tamales de pueblo, tradicionales, rellenos, sin gluten y veganos, para todos los gustos, mientras que todas las roscas se venden en charolas de cartón y bolsas de papel estraza.

En ningún momento se han utilizado desechables de plástico, vasos para helados o bien cucharas de madera para pruebas, esto con el fin de ayudar a la ecología.

/afa

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