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Fomenta gobierno de Pachuca consumo de alimentos saludables

  • Erwin Reyes
  • en Local

Pachuca, Hidalgo.-   Mediante talleres denominados “Agricultura en Casa”, el gobierno municipal de Pachuca impulsa las buenas prácticas a la hora de ingerir alimentos en el hogar.
A través de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable de Pachuca (Semadesu) se dio a conocer que con los talleres en mención, han logrado beneficiar a 357 familias de la capital en lo que va del año.
Uno de los objetivos es que familias de escasos recursos de zonas urbanas y periféricas tengan opciones de mejorar la diversidad y consumo de alimentos saludables, por medio de capacitación destinada a la adquisición de conocimientos de cultivo de plantas y educación nutricional.
En ceremonia de clausura, encabezada por la alcaldesa de Pachuca, Yolanda Tellería Beltrán, aseguró que con estas acciones se promueve la equidad e inclusión social, como parte de las estrategias planteadas en el Plan Municipal de Desarrollo.
Conocimientos sobre cultivos de traspatio, asesoría sobre la operación de huertos inocuos (libres de agentes químicos) y la utilización eficiente de agua, suelo y elección de las plantas adecuadas, así como el manejo de residuos orgánicos y el reciclado de materiales, han sido algunos de los temas tratados.
Se añadió, que las familias que participan en esta actividad no solo adquieren los conocimientos para mejorar su alimentación, sino también a utilizar estos métodos, que son un apoyo a la economía familiar.

 

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