El líder de la Unión de Aguamieleros Independientes de Hidalgo, Anastasio González Bustamante, pidió a la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagroh) y la Comisión Nacional del Agua (Conagua)que les brinden apoyos sociales ante la reducción en la producción de aguamiel en los municipios del Altiplano.
El representante de los productores aguamieleros señaló que en los últimos años Hidalgo se ha caracterizado por ser uno de los principales productores de aguamiel en el país, la escasez de agua ocasionada por el agotamiento hídrico dela región ha provocado que exista incertidumbre en la producción de este año.
De acuerdo con González Bustamante, los municipios del Altiplano pueden resultar afectados por la sequía, por lo que necesitan de sistemas de riego que garanticen la recuperación del sistema aguamielero en el estado, en donde prevalecen carencias para más de 400 productores.
Agregó que es fundamental que se apoye la producción aguamielera en el estado, ya que durante años hidalgo había sido uno de los principales productores en el país, encabezando la lista de este producto por la presencia de maguey que prevalece en el estado.
Asimismo, sostuvo que el gobierno federal ha eliminado los apoyos a los grupos más vulnerables como los aguamieleros, debido a que se trata de un problema constante y recurrente.
